IGSO 标准 03
陈年认证
对于随时间增值的产品——葡萄酒、白酒、陈年茶、熟成制品——IGSO 认证陈年过程的真实性、完整性和连续性。
什么是认证陈年？
IGSO 陈年认证标准为验证优质农产品和食品的陈年建立了一套全球性、防篡改的框架。这确保陈年是真实、连续、不间断且经过真实储存的——不是伪造、回溯或操纵的。
适用于陈年决定价值的品类：葡萄酒、白酒、威士忌、普洱茶、乌龙茶、陈醋、干式熟成肉类、腌制特产及特定地理标志产品。IGSO 将陈年转化为可验证、可认证、可货币化的资产。
陈年认证如何运作
1
从 A0 开始陈年
当生产者打印 IGSO 认证的 QR/RFID 标签时，时间戳成为官方 A0 陈年起點。陈年无法回溯、修改或手动更新。所有陈年价值从此刻开始。
2
陈年自动推进
IGSO 系统从 A0 开始持续计算经过时间。任何生产者或零售商均无法加速或重置陈年。所有陈年阶段自动验证。新鲜度用倒数；陈年用正数。两者皆不可篡改。
3
Live Cert 验证储存条件
为维持陈年认证，产品必须通过经认证的储存设施、仓库和 Live Cert 节点。系统验证时间连续性、储存完整性，并防止重贴标签或掉包。
4
完整性保护
系统自动检测标签重印、年份重置、库存更换、不一致移动及可疑的储存历史空白。任何异常都会使陈年认证失效。只有具备不间断 IGSO 验证陈年链的产品才保有官方认证。
成果
建立具法律约束力的陈年时间线
为真正的陈年产品实现溢价定价
消除假冒陈年、假冒年份和欺诈性声称
保护消费者并维护市场诚信
使陈年成为 IGSO 数据空间中的数字信任资产
In one sentence
陈年认证在标签打印的那一刻开始，确保一段经认证、连续且防篡改的陈年旅程，保护真实性与溢价价值。