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地理標誌圖譜
膠州大白菜
大白菜
快速概覽
膠州市
成熟期: 十一月 – 十一月
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故事
名叫「膠白」的白菜
膠州大白菜在當地又稱「膠白」或「膠菜」。公開資料把它的種植歷史追溯至一千多年；現代讀者也可能從魯迅筆下認識它——北方白菜繫上紅繩，到了南方便被尊為「膠菜」。
河土與冬寒
它生長在膠州河流之間疏鬆、通透的沙壤土。秋季生長，霜降到來，最後在小雪節氣前後進入集中採收。
認證的是基地，不只是一個名字
證明商標透過認證基地管理。環境檢測、種植規範、統一標識與溯源，把獲認證的膠州大白菜，與借用地方名稱出售的普通白菜分開。
時令
- 成熟期
- 十一月 – 十一月PUB1
- 貨架期
- 未見公開 – 未見公開OPEN
- 栽培模式
- 露地冬白菜時段未見公開
註冊事實
- 制度
- 地理標誌證明商標PUB✓
- 主管機關
- 國家知識產權主管機關（承接原商標局職能）PUB✓
- 註冊
- 2006-04-07PUB✓
- 公告
- 2006-04-07PUB✓
- 註冊號
- 地理标志证明商标第4428350号PUB1
- 尼斯分類
- 31PUB1
- 註冊主體
- 膠州市大白菜協會PUB✓
- 授權管理機關
- 膠州市大白菜協會PUB✓
- 支持機關
- 膠州市市場監管部門 · 膠州市農業農村部門PUB✓
- 同縣其他地理標誌
- OPEN
- 授權使用模式
- 由協會認證生產基地；土壤、水質、大氣及周邊環境須通過檢測，並按適用的種植技術及基地管理標準生產。PUB✓
- 跨境狀態
- 膠州白菜產業已有產品出口，包括供應日本及韓國的加工產品；已查閱的公開來源未見正式跨境地理標誌登記狀態。PUB1
保護範圍
- 範圍基礎
- 未見公開OPEN
- 行政範圍
- 山東省青島市膠州市PUB✓
- 公布生產範圍
- 膠州市內經協會認證的生產基地PUB✓
- 鄉鎮村莊列表
- 未見公開OPEN
生產者
保護範圍內的生產者可在此產地登錄。暫未有生產者登錄。
貿易
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